2011-04-19 17:06, Arturas | www.langucentras.lt rašė:
> nesamone
>
> Acto rūgšties karboksigrupės (?COOH) vandenilio (H) atomas gali atskilti H+
> jonu (protonu), suteikdamas acto rūgščiai rūgštinių savybių. Acto rūgštis
> yra silpna rūgštis, jos disociacijos laipsnis gana nedidelis. 1,0 M
> koncentracijos tirpalo (panaši acto rūgšties koncentracija yra naminiame
> vyne) pH yra 2,4, nes tik 0,4 % acto molekulių yra disocijavusios.

1M acto rugstis yra 6%. Rimtas toks vynuks... ir greiciausiai 
supainiotas su vyno actu.

O del esencijos - siulyciau pabandyt ikist pirsta ir galnet truputi 
palaikyt - kuriam laikui atsikratysi pirstu atspaudu..Nebereiks 
beprasmiskai bliaut "nesamone" apie nesuprantamus dalykus

S.