Am 04.08.2011 19:04, schrieb majonezas: > > Sorry uz crossposta, bet domina tiek idejine tiek realizacine puse. Ko > patiems truksta savo virtuvese, arba kuom neatsidziaugiate jose ? > > Na pvz ar patogu ant kabliuku sukabinti virs galvos puodai ? ar geriau > spinteleje, o spinteleje geriau virs galvos ar geriau pazemeje. Aš puodams neatsidžiaugiu didele spintele su 2 ištraukiamom lentynom, apačioje. Išsitrauki, pamedituoji, koks čia geriausias... :) Puodų virš galvos tikrai nenorėčiau. Ir pan. > smulkmenos, ar geriau daryti "sala" ar viska destyti vienoje eileje ar > po lygiai priesingose pusese... Tikriausiai priklauso nuo virtuvės geometrijos ir dydžio, vieningo optimalaus varianto nėra. > > Standartiskai visur (bent jau vienoje eileje destant) eina kriaukle, > tada pjaustymui skirta atkarpa ir tada virykle, o man kazkaip patogiau > nuo virykles nuimti puoda ir nupilti i kriaukle iskarto ar pati inda > iskarto imesti, nebegiojant per puse virtuves. Tai kaip ir noretusi > daryti virykle per viduri, is vienos puses kriaukle o is kitos > stalvirsi, bet taip kazkdel niekas nedaro :) gal bijo kad pritaskys is > kriaukles ant virykles ? O pala, prie kriauklės stalviršio tada nebus, ar kaip? ir lakstysi su supjaustytom daržovėm aplink viryklę vandens prisipilti? :) Arba nuplausi, aplink viryklę ant stalviršio pjaustyti.... Šiaip ta eilės tvarka - kriauklė, pjaustymas, viryklė tikrai labiausiai atitinka gamybos eigą (juk ne viską verdi, daug kas užsibaigia tais dviem pirmais punktais). Bet šitoj vietoj gali pagalvoti apie du variantus: tarp viryklės ir kriauklės daryti susiaurintą stalviršio ploti (aš, pv., turiu "pusantros" kriauklės, normali+mažytė+plieninis viršus, beje, irgi labai patenkinta tokiu variantu), arba kriauklę+ stalviršį daryti vienoje pusėje, o viryklę - "saloje" arba kitoje pusėje priešpriešais (čia nuo virtuvės pločio priklauso). > Arba pvz iki siol visi produktai ir prieskoniai buvo laikomi spintelese > aplink virykle, ir mane tai ziauriai nervina, kai reikia taukuotom > rankom atsidarineti spintele, ieskoti ten kazkokio konkretaus prieskonio > tarp simto maiseliu iskratant ir tuos, kuriu nereikejo liesti. Atrodytu > butu faina pasidaryti viska atviroje lentynoje atskiruose buteliukuose, > netoli virykles bet tada atsiranda higienos klausimai, paskui gi juos > tik valyk ir valyk nuo riebalu ir dulkiu... Pas mane atviroje lentynoje buteliukuose stovi kokie 5-8 einamiausių. Manau, kad neblogas kompromisas. Taip, valyti reikia daugiau, bet dabar perėjau praktiškai prie vienkartinių perkamų indelių, kuriuos ištuštinus išmeti. Tiesa, nesu iš gurmanų, kuriems kad normaliai įsijausit į virimą nuolat reikia, kad visi 1000 prieskonių rūšių, tame tarpe koks 200 egzotiškų, nuolat būtų "po akių". > > Dar labai norisi tureti sandeliuka/kambariuka/na bent jau spintele > laikyti visokioms darzovems. Na kad ir primityviausiom bulvem, kur jos > nezaliuotu, neputu, nepelytu ir nevystu. Kazkokioj knygoj maciau kad > galima atvesti i tokia patalpele ventiliacini vamzdi po zeme (nemaziau > kaip 10m) imanti ora is lauko. Tipo kad vasara atvestu. Tik idomu kaip > ziema butu... Tai jeigu nuosavam name, darai elementarų tradicinį pusiau požeminį rūsį, geriausias variantas :) O šiaip toks tavo aprašytas aušinimas / vėdinimas veikia pakankamai gerai, tik problematiška parinkti tinkamą angų dydį (per didelės - žiemą bus šalta, per mažos - bus per maža oro cirkuliacija ir ims ten viduj viskas pelyti). Ir reikia nepamiršti, kad tada tos patalpos ar spintos duris turėsi užsandarinti "kaip į lauką" (arba gyventi su šilumos nuostoliu). Arba perki didesnį šaldytuvą su įvairiomis zonomis ir nesuki galvos....