Zinok, nieko neiseis, neveltui atidave, nevalgoma ta mesa, atiduok man as suniui susersiu... Juokauju zinoma :) Valgoma viskas isskyrus kaulus, nors is ju galima sultinius virt. O darineti reiktu taip: atskirti kumpius, mentes. Ir pajaustyti tai kas nusipjauna, sonkaulius atskirti (jei jie ilgi, patrumpinti kirviu). Marinuoti druska, pipirais bei patinkanciais prieskoniais, zolelemis. Jei stirna ne sena, ilgai marinuoti nereiketu, pakaktu ~pora val. "sst" <aaa@aaa.lt> wrote in message news:j934eb$1dh$1@trimpas.omnitel.net... > Hi, > > "pasiseke" gauti stirnienos, tiksliau visa stirna tik su nudirtu kailiu. O > kaip ja isdarineti? Kaip atskirti mesa nuo kaulu. Kas ten valgoma, o ka > ismesti? :) Instrukcijos neidejo. Gal yra koks www kaip tas stirnas > darineja :) ? Paruosiant, reikia marinuoti? >