jei kas vyniosis per pietų Vokietiją į platųjį pasaulį, Bamberge yra regioninio "rūkyto alaus" (Rauchbier). Tikrai kvepia dūmeliu ir skonis irgi rūkytas. Kadangi nesu alaus mėgėja, tai negaliu pasakyti, kad tai kažkas, ką būtina įtraukti į "to do" listą, bet, jei trauksite pro šalį, galite susidaryti savo nuomonę :) Pirkti jo būna kabokose ir suvenyrų parduotuvėse. Ragavom būtent tą, kaip pafeiksliuke http://en.wikipedia.org/wiki/Smoked_beer