Net nenurodei, C ar C++ reikia.

masyvą iškart gali apsirašyt kaip pvz. 1000 dydžio - niekas užduoty nereikalauja kurt dinaminio;
galima susikurt vietoj kelių masyvų vieną struktūrų masyvą:

typedef struct { char v[100]; char p[100]; int p[5]; } masyvas;
masyvas mas[1000];

duomenis nuskaitinėji iki EOF arba masyvo galo;
duomenų įvedimas: http://en.wikipedia.org/wiki/Scanf :

while (f != EOF && i <1000) { scanf(f, "%s %s %u %u %u %u %u", mas[i].v, ir t.t.); i++; }

rūšiuoji burbulo metodu, ar kokį ten jus mokė;

Sekmės,
V.