2013.09.26 11:13, RamuX rašė: > su minkštais peiliais sunku - nors su akmeniu greit pagalasi, bet greitai ir > atšips. > pvz Fiskar peiliai atrodo kieti, bet su akmeniu nuploninius ašmenis, jie per > laiką ištrupa ir pasidaro kaip pjūklas. Pas mane virtuviniai peiliai berghoff (kas dauguma sako jog šūdas), tai toks pastebėjimas, kad kol buvo nauji, ganėtinai ilgai išbuvo aštrūs. O va jau po pirmų galandinimu su fiskars tuo galąstuvu, aštrumo nelaiko nors tu ką. Tai vėlgi, man toks įtarimas, kad gal tie peiliai čia nei prie ko, gal galąstuvas chujovas? :)