skerdžiau jautienos blužnį, nupirktą katei su šuniu. Toks kepeniškai atrodantis organas. Bet pagal paskirtį organizme, palyginti su kepenimis, tai turėtų būti labai švarus ir jokio š nekaupiantis organas. Netas daug apie patiekalus iš blužnies nepasakoja - ar esat kas ką gaminę ar vartoję iš galvijų blužnies? ačiū :)