Tema: Re: GOST
Autorius: Audrys
Data: 2019-08-21 22:39:08
prasiau apibrezimo. Bet tu per durnas netgi du zodzius suprast.

"Tomas"  wrote in message news:qjk4et$h1k$1@trimpas.omnitel.net...

Shtai vienas ish stabmeldziu:

"Gintas" <manosoftasTRINK@gmail.com> wrote in message 
news:lkjbh6$ru0$1@trimpas.omnitel.net...
> Rusiskai skaitai? Jeigu "taip" perskaityk ir pasakyk, kokie reikalavimai 
> yra pvz Lietuvoje pardavinejamam "export" sviestui.  Nes pavz Rusijoje 
> pardavinejamam "valstieciu" , gaminamam pagal Gost-a yra aiskiai apibrezti 
> reikalavimai. Ir kondensuotam pienui ir degtinei ir netgi desrai :) O 
> Lietuvoje? Ar zinai, kad LR ant sviesto vieni nurodo: is saldzios 
> grietineles, o kiti gudriai: 82 proc. pieno riebalu?  Griuk is juoko.... 
> Su degtine dar didesni cirkai. Bet jau tingiu cia plestis. Gamina kas kaip 
> koni ir pavadina kas kap nori. Aisku-yra ziurima, kad produktas iskart i 
> kapus nenuvarytu, bet tik tiek :)  Pasakyk kurio nors pavadinimo 
> lietuviskai degtinei keliamus reikalavimus. Abejoju ar tau pavyks........
>
> Сливочное масло: ГОСТ.
>
> Российское сливочное масло производится в соответствии с ГОСТом 37-91 
> «Масло коровье. Технические условия» и с ГОСТом Р 52253-2004 «Масло и 
> пасты масляные из коровьего молока. Общие технические условия».
>
> В соответствии с ГОСТом 37-91 производятся следующие виды сливочного 
> масла:
>
>  a.. Несоленое сливочное масло - массовая доля влаги не более 16%, 
> жирность не менее 82,5%. Несоленое сливочное масло вырабатывается 
> сладкосливочным – из пастеризованных сливок без применения чистых культур 
> молочнокислых бактерий, и кислосливочным – с их использованием.
>  b.. Соленое сливочное масло - массовая доля влаги не более 16%, жирность 
> не менее 81,5%, вырабатывается из пастеризованных сливок с добавлением 
> поваренной соли. Соленое сливочное масло может быть сладкосливочным или 
> кислосливочным.
>  c.. Вологодское сливочное масло – 82,5 жирности, массовая доля влаги не 
> более 16%, вырабатывается из свежих сливок первого сорта, подвергнутых 
> пастеризации при высоких температурах. Консистенция вологодского масла 
> должна быть однородная, плотная и пластичная, поверхность масла на 
> разрезе – блестящая, сухая на вид. Вологодское масло имеет ограниченный 
> срок хранения – 30 суток, по истечении которого реализуется как масло 
> сладкосливочное несоленое. Вологодское масло не делится на сорта, при 
> несоответствии требованиям для этого вида масла, его относят также к 
> несоленому сладкосливочному маслу.
>  d.. Любительское сливочное масло – массовая доля влаги не более 20%, 
> жирность не менее 77%. Любительское сливочное масло может быть 
> сладкосливочным и кислосливочным, соленым и несоленым.
>  e.. Крестьянское сливочное масло – массовая доля влаги не более 25%, 
> жирность не менее 71,5%. Крестьянское сливочное масло может быть 
> сладкосливочным и кислосливочным, соленым и несоленым. Крестьянское 
> сливочное масло производится без промывания водой, что позволяет сохранить 
> биологически активные вещества и замедлить процессы окисления.
> Поверхность на разрезе всех видов масла, за исключением Вологодского, 
> должна быть слабоблестящей, сухой на вид или с наличием одиночных 
> мельчайших капелек влаги. Цвет сливочного масла – от белого до желтого, 
> однородный по все массе.
>
> В соответствии с ГОСТом 37-91 качество масла оценивается по 20-ти бальной 
> шкале. По органолептическим показателям масло подразделяют на первый и 
> высший сорт. Для высшего сорта общая оценка должна быть не менее 13 
> баллов. Для первого сорта общая оценка 6—12 баллов. Масло с общей оценкой 
> менее 6 баллов не должно поступать в продажу.


"Audrys" <kokskienoreikalaskokiadezee@takas.lt> wrote in message 
news:qjjphk$a03$1@trimpas.omnitel.net...
> apibrezk, kas ties 'gost'o stabmeldziai'? ar cia dar viena dainele, kuria
> ismokai darzely, t.y. tvartely net zodziu nesuprasdamas?
>
> "arunazz"  wrote in message news:qjjods$992$1@trimpas.omnitel.net...
>
> sugalvojai kovot, tai ir kovok. O tema skirta "gosto" stabmeldziams. Tik 
> kur
> jie prashapo? Metodickos pasikeite?
>
>
> "Tajus" <tajus@brz.lt> wrote in message
> news:qjiilm$ies$1@trimpas.omnitel.net...
>> tai sekancius 10 metu kovosi pries GOSTa ar kad importuojamos is vakaru
>> prekes atitiktu Vakaruose pardavinejamu brendu kokybe? nes taip pat
>> sekmindai gali kovoti del mergeles Marijos patekimo i dangu.
>>
>> "arunazz" <nera@gov.org> wrote:
>>> https://www.gazeta.ru/comments/column/mironova/9756221.shtml
>>> guminis tas gostas, odnako :)
>>
>>
>