aš perku ir susimalu jau prekybos vietoje, tai nemanau, kad kavamalė įtakoja. Ypač, kad espresui mala beveik ant smulkiausio. O prekyviete irgi pasitikiu - TasteMap Čiurlionio g., Vilniuje. Ir ten perku nuo pat kavos aparato įsigijimo. 2017-02-21 22:07, Bronco rašė: > On 2017-02-21 11:52, bzik wrote: >> ta pati situacija su delonghi. Jau po pusmečio reikėjo žiūrėt, kad per >> daug nesuspaust. Būdavo, kad keli lašai prasisunkia ir viskas. Viskas >> švaru. Nukalkinimas neįtakoja. Spėju pompa nepaveža. > > Priežasčių gali būti daug. Tiek pagedusi pompa, tiek ir pagedusi > kavamalė ar tiesiog kita kavos pupelių rūšis. Net kai visa įranga yra > kokybiška ir tvarkingai veikianti, visada pakeitus kavos pupeles ar net > jų partiją, tenka pareguliuot kavamale. Kartais net oro drėgmė turi įtakos! > > Pvz. mano naudojamoje kavamalėje tenka ją reguliuoti nuo 3-io malimo > laipsnio iki 13. Tai čia espressui. Jei norėtum malti kokiam French > press'ui, tai iš viso 25-30 laipsnis. Tai įsivaizduok kas būtų, jei > supiltum kavos pupeles espressui, kurioms reikalingas nustatymas, > tarkim, 12, o sumaltum su 3 :) Net Sylvia prancūzišką slogą pasigautų ir > apsiribotų trijų kavos lašų išvarvinimu :] Bet tai nieko nesakytų apie > jokį įrangos gedimą, tik sukompromituotų baristos sugebėjimus :]