Va jų malimą ir kaltinčiau :) > aš perku ir susimalu jau prekybos vietoje, tai nemanau, kad kavamalė įtakoja. > Ypač, kad espresui mala beveik ant smulkiausio. O prekyviete irgi pasitikiu - > TasteMap Čiurlionio g., Vilniuje. Ir ten perku nuo pat kavos aparato > įsigijimo. > > 2017-02-21 22:07, Bronco rašė: >> On 2017-02-21 11:52, bzik wrote: >>> ta pati situacija su delonghi. Jau po pusmečio reikėjo žiūrėt, kad per >>> daug nesuspaust. Būdavo, kad keli lašai prasisunkia ir viskas. Viskas >>> švaru. Nukalkinimas neįtakoja. Spėju pompa nepaveža. >> >> Priežasčių gali būti daug. Tiek pagedusi pompa, tiek ir pagedusi >> kavamalė ar tiesiog kita kavos pupelių rūšis. Net kai visa įranga yra >> kokybiška ir tvarkingai veikianti, visada pakeitus kavos pupeles ar net >> jų partiją, tenka pareguliuot kavamale. Kartais net oro drėgmė turi įtakos! >> >> Pvz. mano naudojamoje kavamalėje tenka ją reguliuoti nuo 3-io malimo >> laipsnio iki 13. Tai čia espressui. Jei norėtum malti kokiam French >> press'ui, tai iš viso 25-30 laipsnis. Tai įsivaizduok kas būtų, jei >> supiltum kavos pupeles espressui, kurioms reikalingas nustatymas, >> tarkim, 12, o sumaltum su 3 :) Net Sylvia prancūzišką slogą pasigautų ir >> apsiribotų trijų kavos lašų išvarvinimu :] Bet tai nieko nesakytų apie >> jokį įrangos gedimą, tik sukompromituotų baristos sugebėjimus :]