Aišku keptuvėje ;) On 2021-02-05 14:48, Kesha wrote: > G.K. pretended : >> Bandėm ir žalias pupeles skrudinti, bet, be abejo, nesigavo taip skaniai. > > keptuvėje? > >> On 2021-02-05 14:40, Bronco wrote: >>> On 2021-02-04 10:12, G.K. wrote: >>>> Man kaip tik iš "tų laikų" savo skoniu įstrigo Arabika pupelės >>>> kurias veždavomės iš Maskvos. Gal čia tik nostalgija ir ta kava buvo >>>> prasta, o mes neturėjom galimybės palyginti su kitom kavom. Mes su >>>> žmona ir dabar vis ieškom "tokios kavos kaip buvo tada". Deja, >>>> niekaip nerandam. >>> >>> >>> Ten buvo normali šviežia arabikos kava, nes sovokui vietoj pinigų >>> taip skolas apmokėdavo "internacionalistai iš afrikos šalių ir kubos". >>> >>> Esmė buvo ta, jog atvažiuodavo žalios pupelės maišais ir jas vietoje >>> skrudindavo ir fasuodavo kavinėse, taip pat galėdavai nusipirkti >>> žalias ir pats skrudinti. T.y. lyginant su visu kitu sintetiniu >>> sovietiniu mėšlu skardinėse, tai buvo tiesiog fantastika. O pridėjus >>> jaunystės nostalgijos faktorių, va tau ir prašom... >>> >>> Šiaip ir dabar tokios kavos nusipirkti yra labai paprasta ir net su >>> pristatymu į namus. Tik nereikia pirkti prekybos centruose. Gera kava >>> perkama iš vietinių kavos skrudintojų. T.y. užsakei, skrudintojai >>> gavę užsakymą tavo pasirinktas pupeles iškart paskrudino ir iškart >>> tau atsiuntė su kurjeriu. >>> >>> Pamenu, kaip tais laikais sesuo pirkdavo kavinėje žalias pupeles ir >>> pati ant keptuvės skrudindavo :) Kvapas būdavo liuks, o kava tai kaip >>> kada, nes pats profesionaliai stabiliai vienodai jų ant keptuvės >>> nepaskrudinsi. Plius dar maldavo pupeles visi su tais sovietiniais >>> elektriniais malūnėliais, kurie pusę kavos aromato paleisdavo į orą, >>> tai kvepėdavo viskas iš tolo :) >>>