Zhostkai tu cia - smegenims priskyrei organizmo valomaji darba. Jei dar taip ismokus kepenim galvoti - dar geresniu minciu manau ateitu apie sveika mityba. "Juozas K." <jkas@centras.ltor> wrote in message news:qvde75$scf$1@news.omnitel.net... > > "Teisybes Dele" <aaabbbkodas@gmail.com> wrote in message > news:qvd39f$fo7$1@news.omnitel.net... >> Beveik pusę kalorijų turėtume gauti iš angliavandenių, kuriems >> priskiriamas ir cukrus. > > nors cukrus ir angliavandeniai, bet angliavandeniai nebutinai cukrus. esme > proporcijose, kiek cukraus gali vienu metu cirkuliuoti organizme (labai > mazai), ir to irodymas yra staigus jo pasidejimas i energijos atsargas > (lasinius) vos virsijus ta lygi. todel sito sudo padauginti itin lengva, > ypac kai jo yra papildomai prikimsta praktiskai bet kuriame siandienos > produkte. o toliau jau tik nuo genetikos priklausys, kiek kiekvienam > individui tai kirs per sveikata. todel visada bus gudruciu is serijos: > "mano senelis ruke kaip garvezys ir gyveno ilgiau 100 metu, todel galima > daryti ka nori, kiek lemta tiek gyvensi". neatsizvelgiant nei i tai, kiek > geresne butu buvus to gyvenimo kokybe kitu atveju, nei i ka nors kita. > >> Angliavandeniai – būtinas organizmui energijos šaltinis. > > jau senai yra naujienu, kad tai pasenusi informacija. bent jau is dalies, > t.y. ne tokiais kiekiais kokiais mums daugokai metu demonstravo pramones > magnatu nupiesta mitybos piramide. organizmas moka pasigaminti gliukoze is > baltymu, ir tokius junginius kaip ketonai ir riebalu, ir juos suvartoja > nesukeliant uzdegiminiu procesu (cholesterolio sedimas ant kraujagysliu > sieneliu, etc senatvines standartines ligos), skirtingai nuo to, kai > padauginama cukraus/angliavandeniu. > >> Jie aktyviai dalyvauja medžiagų apykaitoje. Organizme cukrus skyla į >> fruktozę ir gliukozę. Pastaroji – būtina smegenims bei kitiems žmogaus >> organams funkcionuoti. > > pasirodo, kad smegenys nuo ketonu dirba net gi dar geriau. ir is viso, > pats > faktas, kad lasteles organizmo viduje naudoja gliukoze, dar nereiskia, kad > si makroingredienta kaipo toki, reikia deti i burna tokiais kiekiais, kaip > yra dedama, ypac cukru. > > apskritai, jau yra tyrimu, kad cukru smegenai imasi kuo greiciau sunaudoti > tik del to, kad tai skaitoma toksiska substancija jeigu virsyta jos > koncentracija, ir jos neutralizavimas padaromas prioritetu :) o zmogenai > matydami toki reiskini iki siol galvojo, kad tai pagrindinis smegenu > kuras. > ateitis parodys, bet sako, kad apkarpius cukru/angliavandenius zmones > aiskiai jaucia smegenines veiklos pagerejima. >