visai skanu karpį troškinti grėtinėlėje. apačioje morkos, po to karpis, po to eilutė svogunų, o paskiausiai riekutėm supjaustytos bulvės. prieskonius geriau dėti be skonio stiprintojo. paprasta ir skanu. o žydai mėgdavo įdarytą karpį. iš jų, man rods, atėjo ir įdarytos lydekos receptas.; -- Komentuoju straipsnį http://www.culture.lt/lmenas/?st_id=18943