Mano naudojamas receptas "ala LIMONCELLO" :

10 vnt. vidutinio dydzio citrinu;
1 kg. cukraus
1 Ltr. spirito (96%)
1 Ltr. vandens  (neturint 96% spirito, jo proporcijas su vandeniu 
atitinkamai koreguoti)

Vienos citrinos geltonaja zieves dali plonai nupjauti darzoviu skustuku (ar 
tiesiog astriu peiliu) ir kartu su nuluptomis citrinomis supjaustyti 
(nesmulkiai), deti i uzdaroma inda (as naudoju 3Ltr stiklaini), uzpilti 1kg 
cukraus ir uzdarius palikti 3 dienoms, laikas nuo laiko papurtant, kad 
cukrus greiciau istirptu (na neturiu as kantrybes, tai kartais ir dienos 
pakanka :) ). Po 3 dienu citrinas nukosti nuo sirupo (citrinu ispaudos buna 
pakankamai turtingos skoniu, tai as jas tuo paciu (kuriuo veliau skiedziu 
limoncela) vandeniu praplaunu). Sirupa supilti i spirita ir palikti vienai 
dienai ramybeje (jei kantrybes truksta, galima palikti porai val.). Supilti 
vandeni (galima pilti ir maziau, tada bus stipresnis gerimas) ir atsaldzius 
skanauti. Gaunasi beveik 3 Ltr. puikaus skonio gerimo, tinkancio gripo ir 
persalimo ligu profilaktikai ;)

Skanaus :)


"L I N A S - procentas" <sprendimas@takas.lt> wrote in message 
news:hcop26$ht3$1@trimpas.omnitel.net...
> Va va, citrinas. Su viltim isgaut kazka panasaus i Lemoncina buvo uzpiltos 
> citrinos. Pradzioj menasiuka 79 gradusu spirituku, paskum menasiuka 
> cukrum. Gavos gartus citrininis gerimelis. Tak vot ir neponial: seklytes 
> ar zievele kartuma dave. Ar kas patart gali?
>
> "Povilas" <geras@vilkas.lt> wrote in message 
> news:hcn657$ula$1@trimpas.omnitel.net...
>> Jeigu gavai italisko geriamojo spirito ( o butent jis ir buna 70 vol 
>> stiprumo),tai is jo gali daryt begale visokiausiu uzpiltiniu . Italai 
>> juom uzpildineja citrinas.
>
>