Basturma gavos puikutėlis :) Susivytino net geriau, nei tikėjaus, įpjaut neįmanoma, išpjova paliko plonyyytė-plonyčiukė. Bet jau žinau, ką darysiu kitaip, kai gaminsiu kitą kartą, juodųjų pipirų gal kiek per daug, išpjovą storesnę rinksiuos. O va vytinimui galiu patart gerą vietelę. Aš pasidariau nedidelę spintutę, viename šone durelės, kitame šone sienelės nėra, ir tą puse, kur nėra sienelės kabini ties ventiliacijos anga. Nuolatinė oro cirkuliacija sudžiovino mano mėsytę per gryn porą dienų ar net mažiau. Rekomenduoju :) -- Pirčių įrengimas: www.tavopirtis.lt