Butent taip ir skaiciuojamas alkoholio kiekies vyne ar aluje,- iki fermentacijos. Yra kitas budas. Vyna ar alu distiliuojam ir matuojam alkoholio koncentracija pervarytam spirite. Zinodami, koki kieki vyno/ alaus isdistiliavom,- apskaiciuojame alkoholio koncetracija. kur wrote: > vyno (kaip ir alaus) stiprumo nenustatysi taip paprastai. > Tam yra naudojamas hidrometras (dave nuoroda senukuose). > Ismatuojamas cukraus kiekis pries rugima, paskui po rugimo ir pagal tam > tikra formule paskaiciuojamas stiprumas.