"servisas" <mes@esame.cia> wrote in message news:ijpdq5$4nc$1@trimpas.omnitel.net... > Na, isbandziau ta margarita. > Ka as zinau, nepatiko man. Emiau pagal wikipedios siulyma: > 3.5 cl (seven parts) tequila > 2.0 cl (four parts) Cointreau or Triple Sec > 1.5 cl (three parts) lemon or lime juice > Rezultatas gavos labai rugstus ir neispudingas. Visi ingredientai jautes, > tequila sierra geltona, triple sec siroko, nuo pirmo mano kokteiliu > vakarelio pries 9 metus uzsilikes, ir sultys laimo. Zmona is vis > srebtelejo ir grazino. Speju, jei norint gauti geriama, reikia imti ne > sviezias sultis, o tas is pakelio, jos saldesnes ir geriant galbut mintys > kiltu kitokios negu "nu nx, kaip rugstu". na, shitam geralui imho yra privaloma tik laimo sultys + butinai - laimu arba tuo pachiu geralu , pashlapine pirshtu galus apvedam stiklines krashtus ir tada atsargiai krashtu prasukam per smulkios druskos kruvele (kad stiklines krashtas pasidangtu druska) - tada kai geri, pirma turi kontakta su druska, tada ateina margarita... Jei gavosi tavo skoniui per rugshtu - galima buvo daryt 1:1:2 proporcijom (ar 1:1:1.5) kur 2 ar 1.5 yra triple sec'as (tiesa mano skoniui tai vos vos per saldu) ir kaip minejau, gera tekila imho chia yra ne prabangos klausimas, o butent gero skonio - siera imho chia visai netinka - rekomenduoju arba jose, arba olmeca (nebandzhiau su sauza, nepasakysiu)... Tiesa pasakius ir ant triple seco taupyt nereiktu (kaip padariau ash:), bet manishkis netychia gavosi toks visai padorus > Idomu tik, kaip tas, kuris rase sita recepta sugebejo curacao pakabinti > virsuj, visada geralas, turintis daugiau cukraus ir/arba maziau spirito > grimzta zemyn, kas siuo atveju ir gavos. ruda havana vietoj 151 proof imho neteisingas pasirinkimas, todel, kad ji per silpna - 151 proof yra 75% (reikejo bandyt stroh, praktishkai vienintelis lietuvoj, kuris sukasi virsh 50%). bet chia shiaip kabinejimasis:) kas del sluoksniu - reikia labai atsargiai pilti gerima, kuris nori, kad kabetu virshuje per shaukshteli , kad kuo mazhiau skyschio turetu tuo pat metu kontakto su apachioj esanchiu skyschiu... Tiesa ar tai pavyktu su ish principo sunkesniu skyschiu - fyg znajet:) beilis puikiai sugeba nugult ant kahlua, o 151 proof romas, ar absentas lygiai taip pat ant beilio - nebandzhiau vice versa - t.y. ant romo ar gultu toks kahlua, nezhinau, o ir speju, kad matyt ne, nebent zhaisti su shaltumu - jei romka atshaldyta tiek, kad pradejus 'klimpti' (shiuo atveju 45/47%, ne 75%:) - matyt ant virshaus galima ikurdinti ir klampesni skysti, bet reiktu eksperimentuot...