Tema: duonos kepimas
Autorius: blablabla
Data: 2011-02-25 12:40:33
Sveiki,
Snd prisvilo mano pirmas blynas :(.

Dariau sekanciai:

100gr linu selenu
100gr saulegrazu.
100gr kvieciu sielenu
800gr kveiciu miltu
200 gr ruginiu miltu
1 litras silto vandens
druskos, cukraus

sumaisau visus birius produktus , supyliau vandeni, idejau raugo. Palikau 
10h pastoveti. Mase pakilo dvigubai. Kepiau 200 C orkaiteje 1.30 h.
Rezultatas nuvyle :( isejo kieta pluta ir susmegusi duona.

Kas buvo netaip ?

Ar gali buti taip jog rezultatas blogas jog kepiau orkaiteje su ijungtu 
ventiatoriumi ?