Tema: Re: duonos kepimas
Autorius: Indraja
Data: 2011-03-01 16:00:30
O, geras, aciu uz recepta!
Negalvojau, kad rauga taip paprasta pasigaminti namie, maniau, kad reikia 
kokiu spec. bakteriniu kulturu siam reikalui :)

-- 
pagarbiai;
Indraja

"slavik&dimon" <aaa@aaa.lt> wrote in message 
news:ikeg26$7re$1@trimpas.omnitel.net...
> pas mumi daryta duona pagal sita 
> http://www.mamyciuklubas.lt/receptai/namine-duona-su-raugu tai zinok visai 
> nieko - panasu i duona.Is pirmo karto gavosi susmegus siek tiek, antra jau 
> geriau. Trecia bus liux :)
> "blablabla" <blablabla@bla.com> wrote in message 
> news:ik80v1$r1p$1@trimpas.omnitel.net...
>> Sveiki,
>> Snd prisvilo mano pirmas blynas :(.
>>
>> Dariau sekanciai:
>>
>> 100gr linu selenu
>> 100gr saulegrazu.
>> 100gr kvieciu sielenu
>> 800gr kveiciu miltu
>> 200 gr ruginiu miltu
>> 1 litras silto vandens
>> druskos, cukraus
>>
>> sumaisau visus birius produktus , supyliau vandeni, idejau raugo. Palikau 
>> 10h pastoveti. Mase pakilo dvigubai. Kepiau 200 C orkaiteje 1.30 h.
>> Rezultatas nuvyle :( isejo kieta pluta ir susmegusi duona.
>>
>> Kas buvo netaip ?
>>
>> Ar gali buti taip jog rezultatas blogas jog kepiau orkaiteje su ijungtu 
>> ventiatoriumi ?
>
>