Del turku virtuves. Turkai tokie konservatyvus zmones is tiesu. Asortimentas beveik visoje turkijoje labai panasus. Tik pridedama dar pora vietiniu patiekalu. Siaip skanios labai sriubos: yra dvi pagrindines:))) geltona ir raudona. (abi su lesiais:) Dar yra jogurtine (yaila corbasi is jogurto su ryziais). Rytu turkijoje daug kur duoda Haslama (is esmes avies gabalai virti su cielomis bulvemis, bet labai skanu). O siaip paplite ir skanus: Giuvecas geltona sriuba (mercimek). giozleme, avienos kebabai, idarytas baklazanas (imam bajaldy). saldymynai, pide (a lia pica, bet ne pica); lachmadzanas Neik i jokius turistinius restoranus. Jei stovi kas prie duru ir kviecia, daug sansu kad price/perfomance bus siaip sau. Valgyti geriausia taip vadinamose locant'ose bufetinio tipo restoranuose vietiniams