Sveiki, Jau nervas ima kelintą kartą produktus perdirbinėti į šiukšliadėžę - niekaip juodos duonos neiškepu. Kaip sukritus taip sukritus, kaip vidus skystas taip skystas. Bandžiau variacijas ir vandens ir mielių kiekyje. Bandžiau ir tešlą dar be mielių palikt nakčiai pastovėt - niekas nepadeda. Išorė traški, užtektinai iškepusi, vidus - skystas ir sukritęs. Ką negerai darau? Tuo pačiu, gal kokį receptuką juodos duonos?