slapiajai versijai druska - konservantas, todel dedu. sausosios versijos maisytos nedarau, laikau visus ingredientus atskirai, tada 
maisau tiesiai puode is akies. zalesius ne dziovinu, bet smulkiai supjaustytus saldau. Kodel - man atrodo, saldytu kvapas 
naturalesnis islieka. pvz., ant karstu bulviu uzbarscius dziovintu ir saldytu krapu gaunasi du skirtingi patiekalai :)
nei i sausus, nei i saldytus druskos nededu

"Indraja" <indraja_@_indraja.com> wrote in message news:irdqk0$rs$1@trimpas.omnitel.net...
> Sveiki, gal kas gaminasi namie toki "pagarda", kazka panasaus i "vegeta"?
> Gal kokius slaptus ingridientus naudojat, ar ziurit kokiu proporciju, ar darotes pagal tai, kokie ingridientai surasyti ant 
> panasiu prieskoniu pakuociu, na dziovintos morkos, salierai, petrazoles, svogunai, pastarnokai (pastaruosius reiks kazkuo keist, 
> nes neturiu), kas dar...? Kaip su druskinimu? Ar maisot su druska is kart?
> Dekoju visiem atsakiusiem.
>
> P.S. Tie, kurie mano kad prieskoniu gaminti namie - nesamone, ziurekite mano ankstesne zinute apie "drugelius" :)
> P.S.P.S. Skilandziai mano tikrai puikus gavosi, visi giria, o ir patys nebrokijam, vis neprisiruosiu issamaus posto parasyt :P
>
> -- 
> pagarbiai;
> Indraja