gilioj jaunystej ejo toksai receptas 100 gramu margarino ar sviesto (originale 200 gramu, bet as dedavau 100 ir viskas budavo gerai) 4 kiausiniai Indelis grietines, tas rusiskas, stiklinis :) Cukraus kazkiek Miltu Pieno Tesla gaminasi taip. Atskiri kausinius nuo baltymu. Baltymus isplaki iki kietu putu, o tryni sutrini su cukrusm. Cukraus imi tiek, kad kai tik pradedi trint ir jis susimaiso su tryniais, tai mase nebutu sausa, bet ir neplauktu. Zodziu is akies. Jei per daug idesi, ne beda, pieno dapilsi i tesla ir prasiskies :) Istrintus trynius sveiti i baltyma, pamaisai, supili margarina, pamaisai, sudrebi grietine, pamaisai, ipili miltu. Nereikia nusimazint, nes gausis saldus omletas, bet jei idesi labai daug, teks dapylineti daug pieno, tada vaflis kietas gaunas. Nu ir jei per tirsta tesla, su pienu susireguliuoji iki protingo skystumo. Dar tipo kad traskus butu kiti girdejau ar spirito pila, ar kazko, bet as ar nebandziau, o jei bandziau, tai matyt likucius suvartojes nepamenu. Imi rusiska vafline, kur sveria 3 kg, o ijungus namie lemputes prigesta, pili tesla ir kepi. Tarybines vaflines featurai yra isdile vyriai, todel vienoj pusej vaflis gaunasis storesnis, taipogi tenai butinai labiau kaisti turi vienas kampas. Taigi kepi, valgai, kepi valgai, pradzioj susivalgo greiciau, negu kepasi, po to ir kept greiciau pradeda, ir nebelenda tiek, tada tuos kelis likusius padedi ant lekstes ir kai tevai grizta po darbu, pasitaiko kad ir jiems koks lieka :) Vaikystes prisminimai... <vigi@nomail.se> wrote in message news:lgc5eu$sa1$1@trimpas.omnitel.net... > Gal kas galit imesti kokiu idomesniu plonu vafliu receptu? > Gal ka nors dar skanaus is ju galima padaryti isskyrus indelius ledams?