Tema: Re: kuminas ar juodgrude..?
Autorius: JAlexoid
Data: 2009-06-10 02:49:26
Romos kmynai(aka cumin,aka zira, aka jira, aka Cuminum cyminum) yra 
visikai kitokio skonio negu kmynai(aka caraway, aka persian cumin, aka 
carum carvi).
Yra placiai naudojamas rytu patiekaluose. Plovas ir shurpa(sriuba tokia) 
be zira neapsieina(IMHO).

0.5 B wrote:
> su kuo ta cumin'a naudot?  nes kmyno tai man nelabai primine skonio
> 
> "pozherukas [namie]" <pozherukas@inbox.lt> wrote in message news:h0lq83$51n$1@trimpas.omnitel.net...
>> Jei tiksliau: tai jos skirtingu augalu seklos, bet ishorishkai nedaug 
>> skiriasi.
>>
>> "pozherukas [namie]" <pozherukas@inbox.lt> wrote in message 
>> news:h0lpf9$3mp$1@trimpas.omnitel.net...
>>> Na taip, stipriai pripainiojo. Juodas Kuminas ir juodgrude - labai 
>>> skiriasi:
>>> http://pozherukas.livejournal.com/12051.html
>>>
>>> "Kypsas" <nebera@meilo.lt> wrote in message 
>>> news:h0jk8t$gp0$1@trimpas.omnitel.net...
>>>> na vat..galvojau kad jau viska zinau..bet siandien nusipirkau prieskoniu 
>>>> ir viskas susipaniojo..
>>>> Stai kokia problema..
>>>> maniau kad yra:
>>>> kuminas (indiskas kmynas ar kaip ji ten);
>>>> yra juodasis kuminas
>>>> bei juodgrude, angl. vadinama black onion seeds arba kalindzhi.. 
>>>> (kalonjee)
>>>>
>>>> taciau nusiperku pakeli "juodgrudes" o ten parasyta KALONJEE ir po apacia 
>>>> black kumin..dar graziau..kokia tai dar nesupranta kalba parasyta Nigelle 
>>>> (kas tikrai is lotynisko Nigellia Sativum reiksu juodgrude..);
>>>>
>>>> Taigis klausimas juodas kuminas = juodrgude ar kaip? :)
>>>>
>>