Rusiskai skaitai? Jeigu "taip" perskaityk ir pasakyk, kokie reikalavimai yra pvz Lietuvoje pardavinejamam "export" sviestui. Nes pavz Rusijoje pardavinejamam "valstieciu" , gaminamam pagal Gost-a yra aiskiai apibrezti reikalavimai. Ir kondensuotam pienui ir degtinei ir netgi desrai :) O Lietuvoje? Ar zinai, kad LR ant sviesto vieni nurodo: is saldzios grietineles, o kiti gudriai: 82 proc. pieno riebalu? Kiti nurodo-is saldzios grietineles,riebumas 72proc, sudetis-100proc. sviesto. Griuk is juoko.... Su degtine dar didesni cirkai. Bet jau tingiu cia plestis. Gamina kas kaip koni ir pavadina kas kap nori. Aisku-yra ziurima, kad produktas iskart i kapus nenuvarytu, bet tik tiek :) Pasakyk kurio nors pavadinimo lietuviskai degtinei keliamus reikalavimus. Abejoju ar tau pavyks........ Сливочное масло: ГОСТ. Российское сливочное масло производится в соответствии с ГОСТом 37-91 «Масло коровье. Технические условия» и с ГОСТом Р 52253-2004 «Масло и пасты масляные из коровьего молока. Общие технические условия». В соответствии с ГОСТом 37-91 производятся следующие виды сливочного масла: a.. Несоленое сливочное масло - массовая доля влаги не более 16%, жирность не менее 82,5%. Несоленое сливочное масло вырабатывается сладкосливочным – из пастеризованных сливок без применения чистых культур молочнокислых бактерий, и кислосливочным – с их использованием. b.. Соленое сливочное масло - массовая доля влаги не более 16%, жирность не менее 81,5%, вырабатывается из пастеризованных сливок с добавлением поваренной соли. Соленое сливочное масло может быть сладкосливочным или кислосливочным. c.. Вологодское сливочное масло – 82,5 жирности, массовая доля влаги не более 16%, вырабатывается из свежих сливок первого сорта, подвергнутых пастеризации при высоких температурах. Консистенция вологодского масла должна быть однородная, плотная и пластичная, поверхность масла на разрезе – блестящая, сухая на вид. Вологодское масло имеет ограниченный срок хранения – 30 суток, по истечении которого реализуется как масло сладкосливочное несоленое. Вологодское масло не делится на сорта, при несоответствии требованиям для этого вида масла, его относят также к несоленому сладкосливочному маслу. d.. Любительское сливочное масло – массовая доля влаги не более 20%, жирность не менее 77%. Любительское сливочное масло может быть сладкосливочным и кислосливочным, соленым и несоленым. e.. Крестьянское сливочное масло – массовая доля влаги не более 25%, жирность не менее 71,5%. Крестьянское сливочное масло может быть сладкосливочным и кислосливочным, соленым и несоленым. Крестьянское сливочное масло производится без промывания водой, что позволяет сохранить биологически активные вещества и замедлить процессы окисления. Поверхность на разрезе всех видов масла, за исключением Вологодского, должна быть слабоблестящей, сухой на вид или с наличием одиночных мельчайших капелек влаги. Цвет сливочного масла – от белого до желтого, однородный по все массе. В соответствии с ГОСТом 37-91 качество масла оценивается по 20-ти бальной шкале. По органолептическим показателям масло подразделяют на первый и высший сорт. Для высшего сорта общая оценка должна быть не менее 13 баллов. Для первого сорта общая оценка 6—12 баллов. Масло с общей оценкой менее 6 баллов не должно поступать в продажу. "svyt" <juzila@mail.ru> schrieb im Newsbeitrag news:lkja0u$qdv$1@trimpas.omnitel.net... > gostas sukurtas pasaulinio iso 9001 pagrindu, ar tai abu jie su > gostu nukopijuoti nuo anglu standato, nepamenu. > > > -- > > svyt > > "Tomas" <info@nigeria.gov> Wrote in message: >> Bishki nutuokiu - standartas. Teorishkai. Bet praktishkai - visi darydavo kaip kam gaunasi, masishkai, tad nebesvaik. Gostas tik kazhkiek uzhtikrindavo, kad daiktas turi vizualinio panashumo i etalona. > > ----Android NewsGroup Reader---- > http://www.piaohong.tk/newsgroup >