"Velnias" <velnias@pragaras.lt> wrote in message news:h423oo$d42$1@trimpas.omnitel.net... > Vat padarius degustacija be etikeciu labai idomu butu paziuret i situ visu > "alaus egzpertu" rezultatus. žinok tikrai nelaikau saves alaus ekspertu, tli gražu, tik pradėjau domėtis. "Aklos degustacijos" šiuo momentu jaučiu sektųsi nekaip, nors gal kada reiktų vėl išbandyt, jaunystėje kiek pamenu sekėsi visai neblogai, bet dabar ir alaus įvairovė visai kita, ir skoniai suvienodėję, na bent alaus gėrimų tai tikrai. Nesuprask manęs neteisingai, aš nebandau laužt kažkokio kieto, tai ne mintis iš serijos "kalnapilis-vs-švyturys" ar "vilnius-vs-kaunas", tokiose diskusijose aš nedalyvauju. Aš tiesiog noriu šį tą papasakot įdomaus, tikiuos naudingo. Nes marketingistai užpudrinę mums smegenis jau daugelį metų. Pats dar nesenai gerdavau visokius švyturinius/ragutinius gėralus. Tačiau, kai vis imdavo netenkint kažkokia rūšis, vis pakeisdavau į mano manymu geresnę rūšį (nes ji lyg ir brangesnė - ergo geresnė(?)), ir ilgainiui vis nusivildavau - ėmiau mastyt, kas čia ne taip. Pasikapsčiau. Pasirodo mes neturim paprasčiausiai su kuo lygint. apie 80-85% alaus krautuvių lentynose yra gaminami taip: verdamas pavadinkim bazinis viralas, toliau jis skiedžiamas vandeniu, visaip aromatizuojamas, ir gaunas kelios skirtingos alaus rūšys. Kaip manai, ar sangrija yra vynas? Sangrija yra vyno gėrimas. Nors sulyginimas čia nevisai vykęs, nes sangrija tradicinis gėrimas, turintis ilgametes šaknis ispanijos kultūroje. O toks vat alaus gėrimas yra paprasčiausias gamybos kaštų mažinimo rezultatas. Tad keletas kokteilių, pagamintų iš vieno alaus išpilstomi į jiems prideramus buteliukus, ir tada jau prasideda marketingo žaidimas. Va neblogas straipsnis, ne be priekaištų, bet labai gerai ir trumpai apibendrinantis visas negeroves lietuvių aludarystėje: http://tikrasalus.lt/2009/06/07/aludariu-gildija-ir-kitos-klastotes/ Perskaityk, ir perduok kitam. Netvirtinu, kad jame 100% teisingai viskas, gali būti klaidų, bet, manau, ne esminių. Galimos interpretacijos. Tačiau mastykim ką perkam, ir kaip esam manipuliuojami kartais. Negalima tvirtint: tu sakai tai birzgalas? Mes jau 10 metų geriam tai, todėl mes negalim būt neteisūs. opėn jo maind, skant :) -- Pirčių įrengimas: www.tavopirtis.lt