Plakant sluotele arba sepeteliu, greiciau susidaro putos, o
kiausiniu baltymai dedami i konditerijos (ir ne tik) gaminius isplakti
iki putu konsistencijos. Cia tas pats efektas kaip is muilo putas
skutimuosi pasigaminti arba plakti japoniska arbata. :)

veygr



"Nemo" <isitikines@hotmail.com> wrote in message 
news:h7gjud$n8p$1@trimpas.omnitel.net...
> Kodėl visokie superturbo virėjai plaka baltymus šluotele, o ne mikseriu? 
> Kame skirtumas? Geriau kas nors gaunasi?
>