Tema: idarytos bandeles is mielines teslos
Autorius: Povilas
Data: 2010-01-11 12:35:02
Kazkas cia buvo uzsimines apie mielines teslos bandeles,tai reiketu duoti 
sprigta kakton uz tai,kad primine sita reikala, nes visai buvau zumirses 
apie sita patiekala ir ramiai sau gyvenau :)
Uzvakar kazkoks mechanizmas uzsiciklino galvojo ir istisai ejo komanda I 
smegenis : mielines teslos bandeles, mielines teslos bandeles..... su 
kopustais, su morkiom, su grybais ir t.t. Galvojau,kad isblusiu, tai 
pradejau ieskoti teslos receptu, o zmona visais budaias bande mane atkalbeti 
nuo sitos idejos  - juk ir taip sustorejome,o prikepsi ,tai vis veina 
valgysime + darbo daug su ja . Siaip tai mieline tesla picos pagrindui namie 
ir vaikai jau ismoke gaminti, bet bandelems reikia siek tiek kitokios- bent 
jau man taip atrodo. Pries keleta metu ir pats kazkokia tai tesla darydavau, 
bet pamenu, kad ypatingo pasigerejimo ji man nesuteike, nors valgyti buvo 
galima. O per Kaledas buvau viename baliuje, kurio seimininke man prazyze 
ausis apie tai kaip paprasta yra pasigaminti meiline tesla, tai vat is  jos 
ir iskamantinejau recepta. Tiesa,veliau ji pasake, kad surado sita recepta 
ineternete :
http://www.virejai.lt/?m=receptai&veiksmas=rodyti&id=14&kat_id=9

Gaminau pagal 2-a recepta. Tik apsizioplinau ir sliukstelejau 500 ml 
pieno,tai teko ir visa kita dvigubinti. Gauta tesla padalinau I 2 dalis. Is 
vienos dalies gaunasi apie 15-17 bandeliu. Tiesa, reiketu kazkaip daryti,kad 
gautusi 15 vnt, nes toks keikis labai puikiai telpa ant 1-o orkaites lapo. 
Cia reikia pastebeti,kad kepdamos bandeles ganetinai padideja ir tik tik 
telpa I ta dekla.
Viena dali bandeliu idariau kopustu/kiausiniu idaru : susmulkinau 1/4 
nedidelio kopusto ir sumeciau I pasudyta verdanti vandeni.Pavire apie 20 
min. Nukosiau. Tuo paciu metu keptuveje pakepiau svogunus ir I juos 
suverciau kopustus ir dar patroskinau. Kai atsalo I sia mase imaisiau 4-is 
isvirtus susmulkintus kiausinius. Bandeles aptepiau plaktu kiausiniu.Kepiau 
apie 25 min orkaiteje prie 185 C "puciant vejeliui".
Kita dali bandeliu bandziau gaminti,pagal kazkada ragautas ir labai 
patikusias bandeles - idararyta buvo virtomis morkomis ir virtais 
kiausiniais Turiu prisipazinti,kad nepavyksta man atgaminti ano recepto.

O siaip tai, zinokiet, kad tesla gavosi fantastinio minkstumo ir skanumo. 
Taigi, tam kas cia klause apie bandeles,siulau pabandyti pagaminti.Tikrai 
nera sunku ir nera brungu.