tai tas pats. Šliužu vadinamas galvijų tikrasis skrandis, iš kurio gaminama stas fermentas "Povilas" <geras@vilkas.lt> wrote in message news:hkrkqf$q7$1@trimpas.omnitel.net... > > > "bl" <a@a.a> parašė naujienų news:hkpklm$83e$1@trimpas.omnitel.net... >> kur gaut šliužo fermento? noriu gamint sūrį > > O kodel jis taip keistai vadinamas? Ar tai nera tas pats ka rusai vadina > сычужный фермент ir jo pagalba gamina naturalius surius, o lietuviskai tai > reiskia jauciuko skrandzio ar kazkurio tai kito vidaus organu fermenta?