nu negaliu nepasidalinti. sori, jei jau buvo tokis dalykas. zmona padare ricotta suri/varske home made. nerealybe. Receptas: kefyras 1l (maisiuke) ir psio ;-) Maisiukas igrudamas i saldikli ir istraukiamas jau su uzsalusiu turiniu. Ledinis kefyras islupamas is maisiuko ir imetamas i merliuka. Merliukas su turiniu dedamas i keurasamti ar pakabinamas an ciaupo (mes kabinom ir palikom pernakt), kad is atitirpancio turinio isvarvetu skystis. Kai nusivarva - dedam i bliuduka ir ruosiam kas kaip nori. Galima deti cesnako+ zoleliu; galima su uogiene/dzemu valgyti; tepti ant sausainiu ir pan. kiekvieno fantazijos reikalas. Skanaus. A/