Tema: Re: ricotta suris/varske - home made
Autorius: Edvinas
Data: 2010-02-02 11:09:32
2010-02-01 23:34, Dautarte rašė:
> Nu gal ir skanu. Bet... Visiskai pritariu auksciau atsakiusiems - ne ricotta
> tai... Nu negali tai buti ricotta... Ricotta suris du kartus "virtas" (ka ir
> reiskia pavadinimas), o cia net vieno nera...
> Stai cia yra ricotta. Home made. Gaminama tikros italiskos mammos:
> http://elladkin.livejournal.com/90983.html
> Beje, ricotta ten iraso pabaigoje, pradzioje yra paprastas suris ;)
> O cia apie mascarpone:
> http://elladkin.livejournal.com/167103.html
>
> Labai rekomenduoju sios merginos dienorasti. Ji labai vertina vietines
> tradicijas, teisingus produktus ir t.t., sakyciau net yra "kovojanti".
> Chapeau bas.

Bet tai ta mergina net neskiria išrūgų nuo vandens...

-- 
Edvinas