Tema: Re: Menkes
Autorius: foxaz
Data: 2012-01-02 09:04:03
Aciu!

"Povilas"  parašė naujienų news:jdkekr$hpu$1@trimpas.omnitel.net...

Bus beveik koseriskai.

Taigi, menke placiais ziedais,po to dar karta perpjauni palei stubura,taip
kad gaustusi ploksti dideli gabalai. I miltus priberi krapu daug,juoduju
pipiru daug ir druskos.Siame misinyje apvolioji menkes gabalus ir skura I
apacia dedi juos kepti I ikaitinta alieju.Duok pakepti kiek ilgiau,kad
graziau apkeptu skura ir tada apversk ant kitos puses ir vel duok
pakepti.Isimi is riebalu ir atsidedi salin.
Tuo paciu metu (kol kepa zuvis) pasigamini labai paprasta darzoviu garnyra.
Kubeliais susipjaustai raudonaja ir geltonaja paprikas (be
seklyviu,aisku),stambokais kubeliais susipjaustai svoguno galva ir sita
grozi siek tiek patroskini aliejuke iki tol kol darzoves siek tiek
suminksteja.Baigiant kepti I darzoves supili puse indelio marinuotu
kapareliu + ispaudi citrnos pagal skoni,bet jos vis vien ten reik kazkiek.
Jeigu yra noras sociau pavalgyti,galima viska patiekti su virtais ryziais,o
ant gabalo uvies uzdedi dazroviu misinuka.Tikrai labai skanu, nesunkiai
pagaminama  ir graziai atrodo.O ir nebrangu !