Tema: Re: Bendro naudojimo keptuve ?
Autorius: Masala
Data: 2014-08-26 10:32:50
Špižinės keptuvės dugnas neturėtų išsiriesti.

"Audrius" <xkalvisx@gmail.com> wrote in message 
news:lthaeh$49u$1@trimpas.omnitel.net...
> Kas dar svarbu - lygus keptuvės dugnas (ko nepasakyčiau apie pigesnes, 
> rytų
> gamintojų), t.y. lygiai guli ant stiklo, neišsikraipo.
>
Mano praktika tokia.
Kuo platesnė keptuvė, tuo labiau dugno sentras kaitinant išsiriečia į viršų 
ir keptuvėje esantys riebalai susirenka keptuvės kraštuose ir tai atsiliepia 
maisto kibimui prie dugno. Paprastai atvėsus dugnas išsilygina, tačiau po 
intensyvaus naudojimo ilgesnį laiką, taip ir lieka išsirietes.
Mažesnėms keptuvėms to nepastebėjau, o gal išsiriečia visai nedaug, tad ir 
neaktualu.