Laba diena, praeitą kartą gira "neužsigazavo", kas galėjo būt? Per mažai mielių? Per ilgai rauginau? Mielės, kaip suprantu, supili, dauginasi ir bezda c2h5oh. Ar gali būti, kad jų buvo per mažai ir visos išsibezdėjo ir numirė? Nes kibire burbuliukai kil ir susidarė puta, bet kai išpilsčiau ir palaikiau šaldytuve, tai atsikimšdavo beveik negazuota? Gal nuo karščio žuvo, bet visada supildavau sausas mieles į 35oC girą ir jos nežūdavo. Tiesa, su cukrum įdomiai buvo: pasirodo, prastai išmaičiau, nes kai pilsčiau tai kažkiek ant dugno buvo likę, gal mielėm maisto pritrūko?