Ragu skonis su paprastu kuminu truputi kitoks, nors panasus, bet vistiek
kitoks.
"pozherukas [namie]" <pozherukas@inbox.lt> wrote in message
news:h9l8ae$rmr$1@trimpas.omnitel.net...
> Neturiu deja dabar laiko ka nors rimtesnio pasigaminti, kita savaitgaly
> plova darysiu tai ir palyginsiu.
> Tachiau pagal kvapa ir skony (pakramchius), nelabai manishkis ir tavishkis
> skiriasi.
> O tu su chia ragu lygini skony su priesh tai naudotu kuminu ar aplamai
> seniau kumino nesi naudojes?
> A.
> "foxaz" <foxaz@ten.lt> wrote in message
> news:h9kogo$h9d$1@trimpas.omnitel.net...
>> Na ar skiriasi maniskis nuo tavo turimu kuo nors? :)
>>
>> P.S. ale Kirgiziskas darzoviu ragu su mano turimuoju iskart igavo ta
>> tikra (vietini) skoni kuri jauciau valgydamas ten :).
>>
>>
>>
>>
>>
>>
>> "pozherukas [namie]" <pozherukas@inbox.lt> wrote in message
>> news:h8fj7e$jp3$1@trimpas.omnitel.net...
>>> Jau dabar nesiginchinu kas yra kas: kuminas, juodasis kuminas, zira,
>>> chiornaya zira, bonium, azhgon, indishkas kmynas, iranishkas kmynas {ir
>>> dar matyt egzistuoja aibe pavadinimu}. Pasirodo chia tokia painiava, kad
>>> net tokia pasaulinio masto prieskoniu guru shakherezada shiuo klausimu
>>> iki shiol nesusitaria su visuotinai pripazhintu azietishkos virtuves
>>> guru stalic'u. Skirtinguose regionuose tie patys prieskoniai skirtingai
>>> vadinami. Uzhtenka inete pabrowsinti ir greit pastebi, kad tie patys
>>> prieskoniai, buten ta bendrine 'zira' skirtingai vadinama...
>>> Tas tamsusis kumynas, kury pavasary parsivezhiau skiriasi, nuo
>>> basanavichiuje pirkto. Bet tas basavichinis kumynas nesiskiria nuo to
>>> kury pirkau shilainiu turgaus prieskoniu parduotuveleje. Butu ydomu
>>> palyginti su foxo parvezhtiniu.
>>>
>>> "Gipsas" <gipsas17@yahoo.com> wrote in message
>>> news:h8cqi5$qtj$1@trimpas.omnitel.net...
>>>> cia turi omenyje juodaji kumina?
>>>> As irgi parsiveziau jo is Londono..ir isbandziau su juo plova...ir
>>>> zinote ka galiu konstatuoti? su iprastiniu kuminu zymiai skaniau, tas
>>>> "kuminishkumo" skonis zymiai ryshkesnis, labaiu isreikshtas..O juodasis
>>>> kuminas, nepaliko tokio ispudzio, kazkoks labai jau svelnus ir neryskus
>>>> sakychiau...Arba jo deti reiektu dvigubai daugiau..tai tokie mano
>>>> pastebejimai
>>>> "foxaz" <foxaz@foxaz.lt> wrote in message
>>>> news:h8bafj$ltu$1@trimpas.omnitel.net...
>>>>> Sveiki gurmanai ir plovo megejai,
>>>>>
>>>>> Po keliones po vidurine Azija turiu siek tiek subj., jei yra norinciu,
>>>>> mielai nemokamai pasidalinciau (kiekis ne didziausias, bet keliems
>>>>> virimams uztektu per akis).
>>>>>
>>>>> P.S. Uzkrete Pozeruko pavyzdys dalintis retais priekoniais :)
>>>>>
>>>>> P.S.2. Miestas Utena, bet labai lengvai galiu susitarus idet ir i
>>>>> Vilniu, bet kuri savaitgali. Tik tektu pasiimt is sauletekio.
>>>>>
>>>>
>>>
>>
>>
>