Labai noriu pabandyti iskepti ir juoda duona... "Junda" <junda@dtiltas.lt> wrote in message news:heivt1$v2q$1@trimpas.omnitel.net... > > Vakar pavyko tokia visai skania ir jau beveik visai juoda (tokia Mociutes > duonos tipo, koreta) iskept. Recepta pati sugalvojau. > > 500 g ruginiu miltu (emiau Ustukiu maluno), 3 v. s. salyklo, 1 v. s. sauso > raugo, 1 v. s. medaus, 2 a.s. druskos, 2 a. s. sausu mieliu, 440 ml > vandens (pradzioj maniau per skysta, bet kai gerai isejo, tai kitasyk tik > vos vos pamazinsiu, tikedamasi, kad duona bus tankesne). Kepiau pagrindine > programa, vidutini dydi, didziausia apskrudima parinkus. (Tik idejau > mentele, skirta ruginei duonai, nors gal ir paprasta butu ok.) >