galima su sviestu galima be, kaip kam patinka, bet po folija kepu tik mesa
"Dautarte" <dautarteISMESTI@gmail.com> wrote in message news:hrmdhr$tf6$1@trimpas.omnitel.net...
>O kam biskvite riebalai?
> Biskvitas - tai kiausiniai, cukrus ir miltai. Viskas. Daugiau nieko 
> nereikia. Tie, kurie bijo, kad jiems biskvitas neisaugs, kartais duoda siek 
> tiek kepimo milteliu. Kartais dalis miltu keiciama krakmolu, kartais kakava 
> ar maltomis aguonomis. Na ir zinoma gali buti visokiausi aromatizatoriai - 
> citrinos zievele, vanile ir t.t. Bet jokiu riebalu! Su riebalais tai jau cia 
> bus i kekso puse...
> 
> Apie biskvitus girdejau skirtingu "samanizmu" ;) Pvz. kad biskvitas, isemus 
> is orkaites, nenukristu:
> - reikia forma mesti ant grindu (mazadaug is 1 m aukscio),
> - formos sonu netepti (tik dugna), iskepti, isemus is orkaites, apversti 
> aukstyn dugnu, pastatyti ant keliu stikliniu ir leisti atvesti (cia turbut 
> gravitacija turetu padeti :))
> 
> Nezinau kam (kazkaip mano biskvitai dar nei karto nenukrito) - turbut is 
> smalsumo "Kas bus?", isbandziau abu budus. Nieko blogo neatsitiko, o gal 
> tiesiog receptas buvo geras ir jam jokie zabobonai negalejo pakenkti ;)
> 
> 
> "A&G" <> wrote in message news:hrm90f$ln8$1@trimpas.omnitel.net...
>> biskvita? su folija? nerealiai :) o tesla gaminant svarbu labai gerai 
>> isplakt kiausinius su cukrum, mase turi pavirst i tirstas putas ir tada 
>> jau labai atsargiai su saukstu imaisyt miltus ir sviesta
>>
>> As kepu pridenges su folija, ir tik i kepimo pabaiga ja nudengiu, kad jis
>>> siek tiek apkeptu.
>>>
>>> P.S. Kazkodel tai manau, kad su pacios teslos gamyba ivyksta kazkas ne 
>>> taip
>>> ir todel taip yra.
>>
>> "Povilas" <> wrote in message news:hrlpt6$rhl$1@trimpas.omnitel.net...
>>>
>>>
>>> "Drambliukas" <> parašė naujienų
>>> news:hrh0t1$e8h$1@trimpas.omnitel.net...
>>>> Sveiki,
>>>> kazka darau ne taip, eksperimentuot jau atsibodo. Biskvitas kepamas prie
>>>> +180, kaitinanat is virsaus ir apacios be oro pamaisymo arti valandos.
>>>> Iskepes biskvitas vesinamas uzdarytoje orkaiteje. Visada atitruksta ir
>>>> perskyla virsus.
>>>> Ka darau netaip ?
>>>
>>> As kepu pridenges su folija, ir tik i kepimo pabaiga ja nudengiu, kad jis
>>> siek tiek apkeptu.
>>>
>>> P.S. Kazkodel tai manau, kad su pacios teslos gamyba ivyksta kazkas ne 
>>> taip
>>> ir todel taip yra.
>>> 
> 
>