Galima ir cepelinus is kopustu gaminti, "kaip kam patinka", tik ar tai dar bus cepelinai? ;) Kiek pamenu (dabar neturiu po ranka, kad galeciau patikrinti) Larousse Gastronomique nei viename biskvito recepte nera riebalu. P.S. Su "cepelinais" is kopustu as rimtai, savo akimis maciau. "A&G" <> wrote in message news:hrmeu3$b1$1@trimpas.omnitel.net... > galima su sviestu galima be, kaip kam patinka, bet po folija kepu tik mesa > "Dautarte" <dautarteISMESTI@gmail.com> wrote in message > news:hrmdhr$tf6$1@trimpas.omnitel.net... >>O kam biskvite riebalai? >> Biskvitas - tai kiausiniai, cukrus ir miltai. Viskas. Daugiau nieko >> nereikia. Tie, kurie bijo, kad jiems biskvitas neisaugs, kartais duoda >> siek >> tiek kepimo milteliu. Kartais dalis miltu keiciama krakmolu, kartais >> kakava >> ar maltomis aguonomis. Na ir zinoma gali buti visokiausi >> aromatizatoriai - >> citrinos zievele, vanile ir t.t. Bet jokiu riebalu! Su riebalais tai jau >> cia >> bus i kekso puse... >> >> Apie biskvitus girdejau skirtingu "samanizmu" ;) Pvz. kad biskvitas, >> isemus >> is orkaites, nenukristu: >> - reikia forma mesti ant grindu (mazadaug is 1 m aukscio), >> - formos sonu netepti (tik dugna), iskepti, isemus is orkaites, apversti >> aukstyn dugnu, pastatyti ant keliu stikliniu ir leisti atvesti (cia >> turbut >> gravitacija turetu padeti :)) >> >> Nezinau kam (kazkaip mano biskvitai dar nei karto nenukrito) - turbut is >> smalsumo "Kas bus?", isbandziau abu budus. Nieko blogo neatsitiko, o gal >> tiesiog receptas buvo geras ir jam jokie zabobonai negalejo pakenkti ;) >> >> >> "A&G" <> wrote in message news:hrm90f$ln8$1@trimpas.omnitel.net... >>> biskvita? su folija? nerealiai :) o tesla gaminant svarbu labai gerai >>> isplakt kiausinius su cukrum, mase turi pavirst i tirstas putas ir tada >>> jau labai atsargiai su saukstu imaisyt miltus ir sviesta >>> >>> As kepu pridenges su folija, ir tik i kepimo pabaiga ja nudengiu, kad >>> jis >>>> siek tiek apkeptu. >>>> >>>> P.S. Kazkodel tai manau, kad su pacios teslos gamyba ivyksta kazkas ne >>>> taip >>>> ir todel taip yra. >>> >>> "Povilas" <> wrote in message news:hrlpt6$rhl$1@trimpas.omnitel.net... >>>> >>>> >>>> "Drambliukas" <> parašė naujienų >>>> news:hrh0t1$e8h$1@trimpas.omnitel.net... >>>>> Sveiki, >>>>> kazka darau ne taip, eksperimentuot jau atsibodo. Biskvitas kepamas >>>>> prie >>>>> +180, kaitinanat is virsaus ir apacios be oro pamaisymo arti valandos. >>>>> Iskepes biskvitas vesinamas uzdarytoje orkaiteje. Visada atitruksta ir >>>>> perskyla virsus. >>>>> Ka darau netaip ? >>>> >>>> As kepu pridenges su folija, ir tik i kepimo pabaiga ja nudengiu, kad >>>> jis >>>> siek tiek apkeptu. >>>> >>>> P.S. Kazkodel tai manau, kad su pacios teslos gamyba ivyksta kazkas ne >>>> taip >>>> ir todel taip yra. >>>> >> >>