Tema: q: kur mastau neteisingai:)
Autorius: Toxis@ze_yvil_place
Data: 2010-05-18 14:25:16
Kadangi namie ish jauchio tik troshkinukus esu dares, o shita padara megstu kaip reikalas planuoju kazkadu pasidaryt tokius dalykus (aprashymai toliau:) - taigiva mislyju, kur yra 'flawsu' mastyme ir kas gali neteisingai sugrot:)
Planuoju du dalykus - 1 - elementarus "kebabas" - nusipirkau labai skaniu pitu (sekmadieniai gediminkej pardavineja) - ana savaite jau dariausi tiesiog su belekiek darzhoviu ir papraschiausiu turbo farshu - dabar galvoju taip
pasiimt jautienos (ishpjova?) susipjaustau plonais, plonais beveik permatomais gabaliukais, bishki pamarinuoju su kokia soja (soja+laimas? laimas+zholes+vos vos druskos? ar ashtrus thai padazhiukas?:)) - metu ant keptuves su ikaitintu sezamu aliejum, pakepu literaly po puse minutes kiekvienas puse (todel gausiai plonais lopineliais noriu:) - juos kishu i pita su darzhovem - klausimai:
-ar marinuot? (jei taip, ar naudot laima, ar jis "sugraush" ir taip plonus gabaliukus?)
-ar nebus kieti kaip kulnai tie gabaliukai?
2) pradzhia ta pati, tik metu i keptuve su gabaliukais pjaustytom morkom ir agurkais, o paskui supilu pomidoru pastos/kechiupo+sojos ir vos vos patroshkinu - viska valgau su ryzhiais. (ar agurkus ir morkas mest jau tik troshkinant?)
kolkas tiek, visi komentarai welcome (komentaru apie kechiupa nereikia - tiesiog panashus dalykas labai skanus budavo pekine - paskutiniu metu sugedo, tai noriu pabetatestint namie:)
dankeshon
--
___________
©Toxis