"Povilas" <> wrote in message news:i4r4c2$pm4$1@trimpas.omnitel.net...
| "flag" <> parašė naujienų
| news:i4paui$guv$1@trimpas.omnitel.net...
| > Dautarte, o kaip vakuoti pomidorus savose sultyse..pomidoru daug 
priaugo,
| > jau nusibodo valgyti, tai bent ziemai pasivakuotume...
| >
| > aciu is anksto ;)
|
| As kazkada zaidziau su tom "savo sultim", bet paskui nuejau paprastesniu
| keliu - pasigaminu norimos koncistensijos ir skonio "sultis"  is pomidoru
| pastos ir jomis uzpilu subadytus pomidorus.Veliau dar ir pasterizuoju
| orkaiteje.
|

As tik dar odele pasalinciau (pomidorus nuplikyti verdanciu vandeniu). Po to 
viskas kaip parase Povilas, butinai pasterizuoti.
Arba konservuociau pjaustytus pomidorus: pasalinti odele, supjaustyti, 
uzvirinti, paskaninit pagal skoni druska ir kuo ten norite, supilti i 
paruostus stiklainius, pasterizuoti.
Arba passata t.y. pomidoru padaza/pasta: pasalinti odele, pomidorus 
pertrinti blenderiu i kose*, nugarinti iki norimos konsistencijos, supilti i 
stiklainius, pasterizuoti. * cia galima tiesiog supjaustytus troskinti, kol 
bus vientisa mase.