Dautarte wrote: > Namie gamina pvz. Egle: > http://zaidimuaikstele.blogspot.com/2009/05/sviezia-namie-gaminta-ricotta.html > arba Vilma: > http://skanuseksperimentai.blogspot.com/2009/05/rikota-is-kefyro.html Ačiū už nuorodas - tik pirmas receptas panašesnis į mascarponę, o antras - šiaip eksperimentą :) Iš tiesų klausiu ar Lietuvoj ricotta gaminama kokiam "pieno kombinate"? Šis pieno produktas domina dėl mažo riebalų kiekio ... t.