Justas wrote: > Pirmam variante yra aprasytas panyro gaminimas, autore pati to nesupranta. > Antram variante isvis neaisku kas. > > Ricotta yra gaminama is isrugu, t.y. to skyscio kuris lieka gaminant > suri (tame tarpe ir mineta auksciau panyra) > Pats pavadinimas ir reiskia "virtas antra karta" > Nieko ten sudetingo, tik daug terliones + procesas. Bet rezultatas > ypatingai pateisina priemones, ypac jeigu neriebus pieno produktai prie > sirdies ;) Tiesa, iseiga tai nedziuginanti, is 10 litru isrugu gaunasi > tik arti 500g ricottos... Kiek suprantu išrūgos reikalingos ne bet kokios?