Tema: Re: kinų restoranas sostinėje?
Autorius: Zhegonskas
Data: 2015-08-03 14:59:12
nera "teisingo" regiono. kinu virtuve per daug plati. varai i kinija ir 
explorini jei nori autentikos.

As kai buvau pora savaiciu tai issukau is "turistiniu marsrutu" ir 
nuolat valgiau kazka vis skirtingo. bet tai, kas ten buvo didziaja 
dalimi nelabai panasu i tai ka europieciai suvokia kaip "kinu maista" :)

Taip kad nera teisingesnio ar neteisingesnio nei svarstykles. Skanu arba 
ne. Vistiek beveik visur Europoje gausi beveik ta pati.

Aisku, ne Lietuvoje yra ir "autentiskesniu" restoranu, kurie prisiveza 
ivairesniu prieskoniu, ingridientu. Bet "pagrindinis meniu" - panasus. 
Tiek, kad viena is kinu virtuves "aukstojo pilotazo" apraisku yra 
dim-sum restoranai, sutinkami nemazai kur Europoje. Ten meniu kiek 
kitoks, bet principe - tai ta pati kantono virtuves atmaina, patiekimas 
tik kitoks :)


On 2015-08-03 14:36, ManXP wrote:
> Pastebeta teisingai. Tik vat galvoju, ar isvis yra Lietuvoj kokia vieta,
> kur galima pavalgyt kinieciu maisto is "teisingo" regiono. Ar be
> svarstykliu nieko geriau sugalvot nepavyks?
>
> "Zhegonskas"  wrote in message news:mpn8ob$4gj$1@trimpas.omnitel.net...
>
>
> na tai gi musuose suprantama "kinu virtuve" yra vieno regiono ir tai dar
> pritaikyta europai ir jos ingridientams.
>
> ji ziauriai skirtinga o mes europoje ja suprantam didziaja dalimi tik
> kaip ta jos dali, kuri europos uostamiesciuose pradeta populiarinti
> berods XVIII a.
>
> On 2015-08-03 11:08, ManXP wrote:
>> Ir? Tarkim, kad labai pasiseke visus kartus tada.
>>
>> "Zhegonskas"  wrote in message news:mpn067$utl$1@trimpas.omnitel.net...
>>
>> tu bent isivaizduoji, kiek kinijoj regionu ir skirtingu virtuviu?
>>
>>
>> On 2015-07-31 16:26, ManXP wrote:
>>> Dar drisciau gincytis. Teko valgyt to "tikrojo" maisto pas kiniecius,
>>> tai is pradziu kazkaip buvo sokas. Lietuvoj irgi buvau iprates prie
>>> vietiniu "sedevru", tai kai uzsisakiau traskios vistienos su
>>> saldziarugsciu padazu, buvo keista, kad ji ne tokia ir traski, nes
>>> krakmolo nerasta beveik :) Kita karta jau prasiau, kad specialiai man
>>> padarytu "super crispy", tai niekas nesuprato ko noriu. Tiesiog
>>> nesugalvojo, kad galima daugiau krakmolo ipist ir aliejuj virt :)
>>>
>>>
>>> "Linas Petkevičius"  wrote in message
>>> news:mpfsn0$cmf$1@trimpas.omnitel.net...
>>>
>>> Bet tai speju ir panasiau į satistinio kiniecio kasdienini maista, gal
>>> net
>>> geriau.
>>>
>>> "ManXP"  wrote in message news:mpfsfu$cjj$1@trimpas.omnitel.net...
>>>
>>> Vilniaus ganbei nebuvau, bet Kaune tai nx svelniai tariant. Mesos
>>> atraizos
>>> isvoliotos krakmole, isvirtos senam aliejuj ir apipiltos tirpintu
>>> cukrum.
>>
>