Tema: Re: kinų restoranas sostinėje?
Autorius: Zhegonskas
Data: 2015-08-03 15:09:35
turejau beje minti paragauti visu pagrindiniu "virtuviu", bet ne visos 
turi savo "restoranu" :)

siaip glaustai tai cia kiek aprasyta:

http://www.chinahighlights.com/travelguide/chinese-food/regional-cuisines.htm

On 2015-08-03 14:59, Zhegonskas wrote:
> nera "teisingo" regiono. kinu virtuve per daug plati. varai i kinija ir
> explorini jei nori autentikos.
>
> As kai buvau pora savaiciu tai issukau is "turistiniu marsrutu" ir
> nuolat valgiau kazka vis skirtingo. bet tai, kas ten buvo didziaja
> dalimi nelabai panasu i tai ka europieciai suvokia kaip "kinu maista" :)
>
> Taip kad nera teisingesnio ar neteisingesnio nei svarstykles. Skanu arba
> ne. Vistiek beveik visur Europoje gausi beveik ta pati.
>
> Aisku, ne Lietuvoje yra ir "autentiskesniu" restoranu, kurie prisiveza
> ivairesniu prieskoniu, ingridientu. Bet "pagrindinis meniu" - panasus.
> Tiek, kad viena is kinu virtuves "aukstojo pilotazo" apraisku yra
> dim-sum restoranai, sutinkami nemazai kur Europoje. Ten meniu kiek
> kitoks, bet principe - tai ta pati kantono virtuves atmaina, patiekimas
> tik kitoks :)
>
>
> On 2015-08-03 14:36, ManXP wrote:
>> Pastebeta teisingai. Tik vat galvoju, ar isvis yra Lietuvoj kokia vieta,
>> kur galima pavalgyt kinieciu maisto is "teisingo" regiono. Ar be
>> svarstykliu nieko geriau sugalvot nepavyks?
>>
>> "Zhegonskas"  wrote in message news:mpn8ob$4gj$1@trimpas.omnitel.net...
>>
>>
>> na tai gi musuose suprantama "kinu virtuve" yra vieno regiono ir tai dar
>> pritaikyta europai ir jos ingridientams.
>>
>> ji ziauriai skirtinga o mes europoje ja suprantam didziaja dalimi tik
>> kaip ta jos dali, kuri europos uostamiesciuose pradeta populiarinti
>> berods XVIII a.
>>
>> On 2015-08-03 11:08, ManXP wrote:
>>> Ir? Tarkim, kad labai pasiseke visus kartus tada.
>>>
>>> "Zhegonskas"  wrote in message news:mpn067$utl$1@trimpas.omnitel.net...
>>>
>>> tu bent isivaizduoji, kiek kinijoj regionu ir skirtingu virtuviu?
>>>
>>>
>>> On 2015-07-31 16:26, ManXP wrote:
>>>> Dar drisciau gincytis. Teko valgyt to "tikrojo" maisto pas kiniecius,
>>>> tai is pradziu kazkaip buvo sokas. Lietuvoj irgi buvau iprates prie
>>>> vietiniu "sedevru", tai kai uzsisakiau traskios vistienos su
>>>> saldziarugsciu padazu, buvo keista, kad ji ne tokia ir traski, nes
>>>> krakmolo nerasta beveik :) Kita karta jau prasiau, kad specialiai man
>>>> padarytu "super crispy", tai niekas nesuprato ko noriu. Tiesiog
>>>> nesugalvojo, kad galima daugiau krakmolo ipist ir aliejuj virt :)
>>>>
>>>>
>>>> "Linas Petkevičius"  wrote in message
>>>> news:mpfsn0$cmf$1@trimpas.omnitel.net...
>>>>
>>>> Bet tai speju ir panasiau į satistinio kiniecio kasdienini maista, gal
>>>> net
>>>> geriau.
>>>>
>>>> "ManXP"  wrote in message news:mpfsfu$cjj$1@trimpas.omnitel.net...
>>>>
>>>> Vilniaus ganbei nebuvau, bet Kaune tai nx svelniai tariant. Mesos
>>>> atraizos
>>>> isvoliotos krakmole, isvirtos senam aliejuj ir apipiltos tirpintu
>>>> cukrum.
>>>
>>
>