Tuomet turbut kazkas netaip yra arba aliejus spaustas is linu, kuriuose mazai yra ALA rugsties (http://en.wikipedia.org/wiki/Alpha-Linolenic_acid)... Nes temperatura yra labai svarbi. As irgi perku tiesiai is gamintojo, tik Lenkijoje (rimta, gerai zinoma firma), nes cia gyvenu. Tai jie elgiasi su tuo aliejumi, vos ne kaip su Faberge kiausiniu - atvaziuoja karta per menesi su sunkvezimiu-saldytuvu, kiekvienas butelis supakuotas i polistireno dezute, buteliai stikliniai, juodi. Aliejaus laikymo temp. 4-10C, galiojimo terminas 2 men., kiekviena partija turi sertifikata su pilna analize, kopija galima pasiimti. Si firma ilgai neturejo jokio kito platinimo tinklo (jie jau kokius 6 metus taip vazineja beveik po visa Lenkija) butent del laikymo salygu, dabar pamazu alejus atsiranda vaistinese, tik zinoma pirkti tiesiai is ju yra pigiau ir daug svieziesnis (dazniausiai spaustas pries 1-2 dienas), na ir zinoma yra garantija, kad su juo buvo tinkamai elgtasi. Jie spaudzia is auksiniu linu, sako juose kazkaip x (nepamenu skaiciaus, bet buvo didelis) kartu daugiau yra ALA rugsties negu iprastuose tamsiuose linuose. Firma garantuoja, kad siame aliejuje yra maziausiai 55% tos ALA rugsties. Iprastame maistiniame semenu aliejuje, kuris turi ilga galiojimo laika, yra vos 2% ir jis yra spaudziamas is visai kitokiu linu rusiu. Detaliu jau nepamenu, bet kazkur turiu ju keliasdesimties psl. "instrukcija" (duoda kartu su aliejumi) su visais paaiskinimais apie tas 3-,6-,9-omega rugstis, analizemis, dietologu rekomendacijomis pagal konkrecias ligas, proporcijomis (kiek pamenu pvz. mazesni vaikai turi valgyti daugiau aliejaus negu viresni) ir t.t., todel galeciau patikrinti, jei kas nors butu idomu. "Junda" <junda@dtiltas.lt> wrote in message news:ibcbc5$3th$1@trimpas.omnitel.net... | Na, tas semenu aliejus, kuri perku turguose (visur vienodas, to paties | gamintojo) tai galioja ne 3, o 1 men. ir buna tamsios plastmases | buteliuke. A¹ ne¾inau, ar ji laiko ¹aldytuvuose, turguj tai nelaiko. | | | On 2010.11.09 22:26, Dautarte wrote: | > "Edvinas"<edvinas@darbe.lt> wrote in message | > news:14oqujdsmu7xl.zvu5grpkp4vk.dlg@40tude.net... | > | On Tue, 09 Nov 2010 13:26:46 +0200, Junda wrote: | > | | > |> Semenu naudojamas tik 1altiems patiekalams, salotoms ir pan. Kaitinimui | > |> netinka. Dedu vaikams i ko1es. Viena drauge pusmeti kasdien t? alieju po | > |> 1auk1t? geria ir labai gra?ius plaukus ir od? turi (seniau neturejo | > |> tokiu geru) :) | > | | > | Beje, jei norime tureti pilnaverti semenu alieju, tai jis turi bqti | > | spaud?iamas tik 1altuoju budu, turivalo nekontaktuoti su oru, buti | > saugomas | > | tamsoje ir 1aldytuve. | > | > Plus galiojimo laikas maks. 3 men. | > | > Ar Lietuvoje yra pirkti tokio teisingo aliejaus? Mamai uzsisakyciau. | > | > Del semenu aliejaus valgymo, tai pries kelerius metus teko skaityti tyrimu | > rezultatus (dabar net nepamenu, kur), kuriuose buvo parasyta taip: saltais | > spaustas linu semenu aliejus vartojamas "laisvai" (salotose arba siaip | > geriamas) yra isisavinamas apie 75%, bet jei ji suderinsime su produktais, | > turinciais seros, ir suplaksime iki vientisos emulsijos, organizmas | > isisavins beveik 100% aliejaus. Tuose rezultatuose buvo rekomenduojama pvz. | > maisyti su liesa varske ir jogurtu ar kefyru (smulkintuvo su peiliais | > pagalba, pagal konsistencija iseina toks a la majonezas). Be to tam, kad | > organizmas galetu ne tik isisavinti bet ir pilnai isnaudoti visas tas geras | > riebalu rugstis, jam butinai reikia duoti daug antioksidantu - svieziu | > darzoviu, svieziai spaustu sulciu arba pvz. raugintu kopustu sulciu (grynas | > geris) ir t.t. Vartojant alieju buvo rekomenduojama sumazinti kitu riebalu | > kieki, kad nebutu pertekliaus ir papildomu kilogramu "jautriose" vietose. | > Plius aisku gerai yra sveikai gyventi ir sveikai maitintis. Kas idomu buvo | > parasyta, kad siaip grynas aliejus yra labai nestabilus - kaip auksciau rase | > Edvinas - visiskai neatsparus net neaukstai temperaturai, orui ir sviesai, o | > toks junginis su pvz. varske jau gali laisvai isbuti net kelias valandas. | > | > Beveik metus reguliariai dariau sau toki "sureli" su skirtingais vaisiais ar | > uogenemis (toks variantas man labiausiai patinka - jokio aliejaus skonio - | > normalus vaisinis desertas, nors galima ir su darzovemis ar prieskoniais), | > kartais iberdavau svieziai maltu semenu (auksines rusies) - labai skanus ir | > sveikas valgis 2 pusryciams. Pastebejau (ir drauges pastebejo ;)), kad | > nerealiai pagerejo oda (buvo labai sausa, linkusi i AD - visi pozymiai | > dingo, tapo lygi, minksta, lyg pajaunejo :)), plaukai, nagai; buvau daug | > energingese t.y. "norejosi noreti" (lapkriti ar gruodi - tai stebuklas); | > mano manymu pagerejo imunitetas ir atsparumas belekokiam gyvenimui bei | > stresams (bet cia aisku subjektyvus ivertinimas). Sveiko gyvenimo nebuvo nei | > kvapo, o maitintis ir siaip stengiuosi kuo sveikiau ir geriau (geri | > produktai, saikingai ir t.t.). | > Zodziu visiems labai, labai rekomenduoju. Pati vel jau kuri laika bandau | > grizti prie reguliaraus "surelio" ruosimo. | > | > | > | Kas idomiausia, pas mus prekyboje stovis sau semenu aliejus lentynose, | > nors | > | ant buteliuku para1yta, kad turi buti saugomas iki +6... Ir visiems | > | visi1kai pofig. | > | > True. O pirkejai neskaito, perka, valgo sugedusi alieju ir dar galvoja, kad | > bus sveikesni... :/ | > | > |