Tema: Re: Diletantiskas klausimas - ka gero galima pagaminti ish triusienos?
Autorius: MaRiUs
Data: 2010-06-14 14:44:57
Nu tai polenta daryk (kukuruzu koshe) :)
2010.06.14 11:53, Dautarte rašė:
> Man labiausiai patinka su smulkiomis perlinemis kruopomis arba su sorais,
> bet ir su ryziais arba su sviesiais t.y. neskrudintais grikiais visai nieko.
> Bulves pasirode siek tiek per sunkios.
>
> "Night"<> wrote in message
> news:Xns9D9772A9DF351vytistbslt@194.176.32.141...
>> ...patiekti su burokeliais ir bulviu kose :)
>>
>> "Dautarte"<> wrote in
>> news:hv31s5$csl$1@trimpas.omnitel.net:
>>
>>> Triusiena rozmarino ir morku padaze
>>> Mesa supjaustyti gabalais rimtai apskrudinti, prideti smulkiai
>>> svogunus supjaustytus, pakepinti, kol prades kvepeti svogunais,
>>> prideti sutarkuotas ant burokeliu tarkos morkas, grietine arba riebia
>>> grietinele, rozmarina, kelias skilteles cesnako, juoduju pipiru ir
>>> druskos. Ipilti sultinio arba vandens, galima siek tiek sauso balto
>>> vyno (cia ne pagal originalu recepta, bet skanu). Skyscio turi buti
>>> apie 3/4 produktu aukscio. Uzdaryti dangti ir troskinti ant mazos
>>> ugnies apie 60 min. Kas kuri laika pamaisyti ir patikrinti skyscio
>>> kieki. Jei mesa dar bus kietoka, trosinti ilgiau. Variantas: grietine
>>> galima pakeisti pomidorais ir vel bus jums laime t.y. Provanso
>>> triusiena :)
>>>
>>> Receptas yra is cia:
>>> http://belonika.livejournal.com/2614.html
>>
>
>
--
MaRiUs
Kaunas