Tema: Re: Ðernienos patiekalai
Autorius: Tomas
Data: 2014-07-14 11:06:39
Savaitgalį išbandėm tokį variantą. Parą laiko mėsos gabaliukus marinavom 
alyvyogių aliejuj su žolėm, paskui apkepėm ant petelnės, o tada 
troškinom mėsą su svogūnais, morkom ir voveruškom, pabaigoj užbalinom 
grietine ir sutirštinom padažą miltais. Gavosi tautiškai ir skaniai.

On 2014.07.14 10:54, cool wrote:
> nutai guliaðas, ðaðlas, ir bele kas kà iðgalvosi
> svarbu iðmarinuot gerai
> guliaðas labai gerai greitpuodyje gaunasi, jei tingi ilgai troðkint
> o ðaðlà prieð valandà iki kepimo "pagardini" kyviu (1 vnt/kg)
> prieskonius naudoji tuos kurie tau labiau patinka
> marinuoji (bet kuriam patiekalui) min pora parø.
> jai nori kept rankovëj ar britvone didesná gabalà, marinuoji 4-5 paras, gali
> net savaitæ.
>
> P.S.
> paprastas elementarus ir labai skanus - kiam-piam minuèiø skaravarkoj,
> susmulkini/sudraskai, dedi keptuvën, biðki sivestuko, svogûnai, èesnakas ir
> visa kita ka megsti (pas mane by default paprika), ðiek tiek sultinio kur
> virë, grietinës, pompadaþo... 10-15 min ir su bulbikëm :)
>
>
> "shimtas kinieciu" <tehlulz@gramar.nazi> paraðë naujienø
> praneðime:logp63$n97$1@trimpas.omnitel.net...
>> o jeigu brasiravot 3-4 val su nedauk skistimo ir nelabai karshtai? ce gi
>> irgi nors ir laukine bet vistiek biske keule ;)
>>
>>
>> "Vytenis P."  wrote in message news:logon1$mu9$1@trimpas.omnitel.net...
>>
>> Man skaniau ne maiðe, bet ðpiþiniam "britvone". Pirmiausiai pavirt,
>> patroðkint
>> uþdengtà, uþpiltà 3/4 vandens, vëliau didþiàjà dalá vandens nupilt padaþui
>> ir
>> kepsná dakept atidengtà.
>>
>>> serniena ganetinai sausas dalykas, todel esme ne preiskoniuose o
>>> apdorojimo bude...
>>> todel troskinys tikrai geras pasirinkimas sernui...Aisku gali pabandyti
>>> pamarinuoti (druska, pipriai, cesnakai ir pan.) ir kepti orkaiteje idejus
>>> i maisa. Mesa buna ganetinai sultinga, iskepus supjaustyti gabaleliais ir
>>> patiekti, su krienu padazu ir kokia bulviu kose
>>> "Tomas" <t@t.lt> wrote in message
>>> news:loe8m0$bq3$1@trimpas.omnitel.net...
>>>> Gerbiamieji,
>>>>
>>>> gal galëtumëte pasidalinti ðernienos receptais? Þaliava - ðerno kumpio
>>>> mësa. Troðkiniø ðerniena + kopûstai ar ðerniena + morkos jau atsivalgëm
>>>> :)
>>>>
>>>> Aèiû.
>>>
>
>
>
> ---
> This email is free from viruses and malware because avast! Antivirus protection is active.
> http://www.avast.com
>