https://www.amazon.co.uk/Food-Lab-Cooking-Through-Science/dp/0393081087

o kas liečia išskirtinai BBQ, tai čia must read knyga su nemažai teorijos:
https://www.amazon.co.uk/Meathead-Goldwyn/dp/054401846X/ref=sr_1_1?keywords=meathead&qid=1555579607&s=books&sr=1-1

dar šita tokia pusiau biografinė apie tai kaip žmogaus aistra backyard BBQ 
padėjo įkurti geriausią BBQ restoraną:
https://www.amazon.co.uk/Franklin-Barbecue-Meatsmoking-Manifesto-Aaron/dp/1607747200

čia apie šitą bičą: https://www.youtube.com/watch?v=vUDiEQBZL_8



"fenix"  wrote in message news:q99fqk$itb$2@trimpas.omnitel.net...

2019.04.18 12:26, marukas rašė:
> tai turiu linką į dropbox'o shared folderį, nelabai tik noriu online jį
> afišuoti. tas pats su visais binaries bei wetransfer

tai pasakyk knygos angliska pavadinima dar karta, susirasim patys.

> "Jonas Jonaitis"  wrote in message 
> news:q99f05$i5m$1@trimpas.omnitel.net...
>
> WeTransfer
>
> "ostapas"  parašė naujienų news:q99a67$cr9$1@trimpas.omnitel.net...
> 300MB zipas tę iš viso. tikrai į binarus?