Mama daro. vienas iš būdų - pirmiausia išverda (subproduktai, vanduo, druska, pipiriukai, lauro lapai). Atšaldo, sumala su mėsmale, dar mairūno prideda ir įdaras virtiniams gatavas. Pats dariau - tikrai gavosi. "Audrius" <xkalvisx(skliaustelius_ištrinti)@takas.lt> wrote in message news:h3s7p5$sri$1@trimpas.omnitel.net... Gali būti ir svetima, tačiau turėtu mokėti gaminti lietiniams ir cepelinams įdarą iš subproduktų, t.y. plaučiai , širdys, kepenys. Kažkada turėjau savo uošvę, tai į svečius važiuodavau vien tik dėl šitos nesamonės, prikirsdavau iki negaliu, nes saiko tokiam skoniui nejausdavau :-)) Taigi, greitai pristatykit man tokią uošvę, arba dėstykit kaip visas šitas rewikalas gaminasi, kokios proporcijos, eiliškumas ir t.t. Vienu žodžiu, kad beskaitydamas galėčiau pasigaminti man mėgstamus cepus ir lietinius ir ragelius ir žemaičius ir koldūnus ir .......................... Taigi pradedam ............ ir visos uošvės prašom užeiti į studiją :-))) įvertinsim.