Tema: Re: Troskinta strutiena
Autorius: Neringa
Data: 2009-11-13 01:32:55
Tikrai ne geriau. Palyginimui :

Kalakutienos file 100g.: baltymai 17,07g., riebalai 1,66g., gelezis 1,44mg, 
kalcis 8 mg., cinkas 1,33mg., cholesterolis 65mg

Strutienos file 100g.: baltymai 20,16g., riebalai 0,8-2,0., gelezis 9,8mg, 
kalcis 23,3mg., cinkas 8,2mg., cholesterolis 9,08mg

Kalakuto krutinele viena vertingiausiu mesu. Nelabai zinau kokioje dar 
mesoje tokie geri rodikliai. Itin mazas cholersterolio ir riebalu kiekis, 
nemazai baltymu, ypac daug gelezies ir cinko, o  kudikiams  gelezis ir 
cinkas itin svarbu. Kalakutienoje beveik nera alergenu, ja gali valgyti 
alergiski kitai mesai  alergiski zmones ar kudikiai. Pas mus dar mazai 
zmones zino apie strutiena, todel nepopuliaru ir brangoka.

O dabar gal apie paruosima kanors? Kaip pamarinuoti strutiena ir pasigaminti 
skanu kepsni sau as zinau. Neesu tikra kiek laiko troskinti sia mesa vaikui, 
kad isliktu vertinga ir butu minksta.



"MaRiUs" <marius@DELETEardega.lt> wrote in message 
news:hdi3qi$tku$1@trimpas.omnitel.net...
>o kam jam strutiena? ar kalakutas ne geriau ?
>
> "Neringa" <belekas@neraso.lt> wrote in message 
> news:hdhtd2$ob7$1@trimpas.omnitel.net...
>> Sveiki,
>>
>> Gal kas galite patarti kaip paruosti strutienos file 11men. kudikiui? 
>> Kiek laiko troskinti?
>>
>> Is anksto aciu uz patarimus
>
>